淡黄色から黄褐色の結晶で、水にわずかに溶け、熱水、冷エタノール、酢酸エチルに溶ける。
基本情報:
別名: 3,4-ジヒドロキシ桂皮酸、3,4-ジヒドロキシベンゼンアクリル酸
CAS: 331-39-5
分子式: C 9 H 8 O 4
分子量: 180.16
性状:淡黄色から黄褐色の結晶。水にわずかに溶け、熱水、冷エタノール、酢酸エチルに溶けやすい。
これは、主にレモンの皮、キンポウゲ科の植物の根、バレリアナ・オフィシナリスなどのさまざまな植物に由来する天然のフェノール化合物です。
美白美容品におけるカフェ酸の使用量は0.5~2%です。
カフェ酸は、最初は植物に含まれる天然のフェノール化合物です。
天然の抗酸化成分および抗菌成分として、医薬品、化粧品、皮膚科学および美容用途に一般的に使用されています。
カフェ酸は多機能です。抗酸化作用や美白作用があり、化粧品の防腐剤として使用されています。
カフェ酸の美白機能のメカニズムは、主に次の 2 つの事実に基づいています。
1. カフェ酸の化学構造は L-チロシンに非常に似ています。
したがって、カフェ酸はチロシナーゼによって分解されて、メラニンに対する競合阻害剤となる可能性があります。
2. カフェ酸は、チロシナーゼと MITF (小眼球症関連転写因子) の間のシグナル経路を阻害することにより、メラニン生成を阻害します。
効果:
①線維肉腫癌細胞の増殖抑制
② 生体内および試験管内での抗酸化作用
③免疫調節
④抗炎症作用
⑤ 神経抑制剤。睡眠を促進し、不安を軽減する
アプリケーション:
①カフェ酸タブレット
②美容成分(日焼け止め、抗菌、美白)
③出血性疾患に対する止血剤
④咳止め・痰きり
酸化防止剤:
カフェ酸には、フリーラジカルを除去する驚異的な能力があります。
DPPH および ABTS の実験では、他のフェノール酸化合物や桂皮酸誘導体よりも優れています。
抗菌:
カフェ酸は、ミローブ、特にアフィアトキシンの増殖を阻害する優れた能力を示します。
Viablife カフェ酸を選ぶ理由:
市場で入手可能なほとんどのカフェ酸の純度。 70%~90%の間です。
色は濃い黄色ですが、これは内部の不純物によるものと考えられます。
この種の低品質のコーヒー酸を化粧品に応用するのは困難でしょう。
Viablife は、独自の生合成および発酵技術を使用して、高純度 (>99%) のカフェ酸を取得します。