透明な淡黄色の液体で、水、メタノール、エタノール、DMSO に可溶です。
基本情報:
別名: 3,4-ジヒドロキシフェニルエタノール、3,4-ジヒドロキシフェネチルアルコール
CAS: 10597-60-1
分子式: C 8 H 10 O 3
分子量: 154.17
性状: 淡黄色の粘稠な液体。水、メタノール、エタノール、その他の溶媒に溶けます。
オリーブの果実や枝に主に含まれるオリーブ葉抽出物由来の天然ポリフェノール化合物。
伝統的な調製物は、多くの場合、オリーブオイルまたはオリーブオイルの加工から生じる廃液から得られます。
高品質の天然同等物は、生合成を通じてより効率的かつ環境に優しい方法で調製できます。
魚油で使用される最大量は 215 mg/kg、植物油で使用される最大量は 215 mg/kg、マーガリンで使用される最大量は 175 mg/kg です。
ヒドロキシチロソールは、ポリフェノールのファミリーに属する植物化学物質です。これは天然物であり、オリーブに含まれる主な抗酸化物質です。
西洋諸国では、日常生活におけるオリーブオイルの使用とオリーブオイルに関する研究の長い歴史があります。健康上の利点が期待できるため、欧州連合と米国は食品/化粧品/栄養補助食品などへのヒドロキシチロソールの応用を承認しています。
パネルは、新規食品であるヒドロキシチロソールは、提案されている用途および使用レベルの下では安全であると結論付けています。
- 化粧品物質および成分に関する欧州委員会データベース
CoSing、規制 (EC) No 258/97
オリーブ油ポリフェノールは、血中脂質を酸化ストレスから保護するのに役立ちます。
- 化粧品物質および成分に関する欧州委員会データベース
CoSing、規則 432/2012
効果:
① 安全で優れた抗酸化作用
② 骨の成長、発達、機能に有益です。体内のミネラルの吸収を高め、骨密度を維持します。
③ 一定の抗がん作用、がん予防効果があることが研究でわかっています。
④心臓保護剤
⑤ 新陳代謝の促進、内分泌機能の改善、創傷治癒の促進
アプリケーション:
① 美容・健康製品 - 肌の弾力性を高め、肌に潤いを与え、シワ取りやアンチエイジング効果を発揮します。
②タバコの毒性成分アクロレインによる網膜色素上皮細胞の酸化損傷やミトコンドリア機能障害の予防と治療
③天然食品保存料
④ 化粧品添加剤 - 肌への紫外線ダメージを軽減し、肌の老化を遅らせます。
⑤ 栄養補助食品、エナジーバー、機能性飲料の原料
酸化防止剤:
ヒドロキシチロソールは、優れた抗酸化能力を備えた生体利用性の高い植物化学物質であり、オリーブ ポリフェノールの健康上の利点のほとんどを担っています。
ヒドロキシチロソール - 生物活性天然抗酸化物質
これまでに発見された最も強力な天然抗酸化生理活性成分
ヒドロキシイロソールの抗酸化能力は、レスベラトロールとビタミン C のそれぞれ 2 倍と 20 倍です。
紫外線からの保護:
ヒドロキシチロソールは、有害な紫外線にさらされたときの細胞の損傷を防ぎます。この分子は、入射放射線によって引き起こされる反応性種の増殖を阻害するため、UV による DNA 鎖の分解と活性酸素種 (ROS) の生成を大幅に減少させます。
日焼け後の回復と皮膚の保護
●ヒドロキシチロソールが効果的に肌状態を改善し、肌の潤いを長時間保ちます。
● 研究により、ヒドロキシチロソールには抗シワや抗炎症効果などの老化防止機能があることが示されています。
●ヒドロキシチロソールは皮膚のダメージを修復し、皮膚細胞の再生を助け、乾燥した皮膚を柔らかくします。
抗菌:
ヒドロキシチロソールは、さまざまな種類の細菌に対して強力な抗菌特性を持っています。
ヒドロキシチロソールのその他の健康上の利点:
1. 神経変性疾患の予防。いくつかの研究は、活性酸素種 (ROS) が心血管、糖尿病、癌、アルツハイマー病などの多くの変性疾患の病因に関与していることを示唆しています。
2. ARMD (加齢黄斑変性症) に対する保護。これは加齢や喫煙などの悪影響が関係する病気です。抗酸化作用、抗炎症作用、色素上皮の保護などのヒドロキシチロソールの特性により、この病気の出現と進行を最小限に抑えることができます。
3. 心血管疾患(CVD)の予防。ヒドロキシチロソールの心臓保護能力は、アテローム性動脈硬化などの疾患の原因となる LDL リポタンパク質の酸化を阻害する作用があるとして、健康強調表示とともに EFSA によって承認されています。
4. 抗炎症作用。ヒドロキシチロソールは、ロイコトリエンなどのヒト白血球によって引き起こされる炎症誘発性化合物の生成を阻害することが示されています。
Viablife ヒドロキシチロソールを選ぶ理由:
Viablife は現在、最先端の生合成および発酵技術を使用して純度 99% を超えるヒドロキシチロソールを商業規模で提供できる中国で唯一のメーカーです。
植物抽出ヒドロキシチロソールと比較して、ヴィアビフェのヒドロキシチロソールは農薬・肥料残留がなく、色が非常に淡く臭いも少ないため、化粧品や食品への用途に最適です。